Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Co warto wiedzieć o procesie parzenia kawy z samopszy?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Co warto wiedzieć o procesie parzenia kawy z samopszy?

Samopsza to roślina z rodziny traw, będąca przodkiem pszenicy. Charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą oraz niskim indeksem glikemicznym. Właściwości zdrowotne tej rośliny sprawiają, że coraz częściej znajduje zastosowanie w różnych produktach spożywczych, w tym w kawie z samopszy. Unikalny sma